「牛角」食中毒 Ｏ１５７検出

This text will be replaced

여기를 클릭하면 영상의 자막을 확인할 수 있어요

焼き肉チェーン店「牛角」の富山県高岡市の店で、先月、焼き肉やサラダを食べた専門学校の学生グループ２０人が食中毒の症状を訴えました。富山県によりますと、１５人から病原性大腸菌Ｏ１５７が検出されましたが、いずれも症状は軽いということです。

富山県によりますと、先月６日、焼き肉チェーン店「牛角高岡店」で食事をした富山高等専門学校の学生らのグループ３６人のうち、２０人が腹痛や下痢などの食中毒の症状を訴えました。このうち、１５人から病原性大腸菌Ｏ１５７が検出されましたが、いずれも症状は軽く、全員が回復に向かっているということです。富山県は、店での食事が原因の集団食中毒と断定し、牛角高岡店を２日から３日間の営業停止としました。この店では、別の焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」で起きた４人が死亡した集団食中毒を受けて、４月３０日からユッケなどの生の肉は提供しておらず、学生たちが注文したのはカルビやハラミなどの焼き肉やサラダだったということです。牛角を全国展開する東京・港区の「レインズインターナショナル」は「多くの食中毒患者が出てしまい心からおわび申し上げます。行政からの指導事項を徹底するよう各店舗に改めて伝え、同じことが起きないよう対策を進めたい」と話しています。会社側は、食中毒の原因は「豪州産牛ハラミスライス」の可能性が高いとみていて、委託先の加工工場からの出荷を停止するとともに、工場や店の衛生管理の態勢を強化しているということです。